ほうれん草のマグロ巻きわさびドレッシング

 

◆材料

ほうれん草
任意
まぐろ
任意
わさび
適量
長ねぎ(白い部分)
少々
なたね油
大匙1と1/3
大匙1と1/3
醤油
小匙2


1. ほうれん草はサッと湯がいて、水気を絞り2cmに切る。

2. 長ねぎ(白い部分)は3cmの細切りにして冷水にさらし、よく水気を切る。

3. まぐろは薄くそぎ切りにし、1切れずつほうれん草と長ねぎをのせてクルッと巻く。

4. 3を器に盛り、なたね油・酢・醤油・わさびをよく混ぜ、まわしかける。

 


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