クレソンと油揚げのおひたし


◆材料

クレソン
1束
油揚げ
1枚
☆みりん
大さじ2
☆めんつゆ
大さじ1

1.クレソンを手で2つにちぎります。

2. 油揚げは熱湯に通して余分な油を落とし、細切りにします。

3.1と2を鍋に入れ、☆の調味料を加えて5分くらい煮るだけ。
 


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