メカジキのバターポン酢ソテー


◆材料

(2人分)
メカジキ切り身
2切れ
バター
10g
ポン酢
大さじ2
塩こしょう
適量

1.メカジキに塩こしょうをして下味をつける。

2.フライパンにバターを溶かし、メカジキを両面焼く。

3.火が通ったら、ポン酢を入れて、少し煮詰めながらメカジキに絡める。


名古屋生活クラブ

  〒452-0802 名古屋市西区比良2-120 フリーダイアル:0120-72-0251
TEL:052-501-0251 FAX:052-503-0967 e-mail: nsc@athena.ocn.ne.jp >>会社概要はコチラ