あんかけ焼きそば

◆材料

2人分
やきそば用麺 2玉
もやし 半袋
ニラ 半束
きのこ
チョーコーだしの素 大さじ2
ごま油 大さじ1と1/2
片栗粉 大さじ2


1.中華そばをフライパンで炒め、器に盛る

2.もやし、ニラ、きのこを油で炒め、しんなりしたら、水を加えて煮立たせる

3.チョーコーだしの素で味をつけ、水溶き片栗粉でとろみをつける

4.ごま油をまわしかけて、1の上にかける



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